Paleo Diät
Essen wie in der Steinzeit: Bei der Paleo-Diät kommt alles auf den Tisch, was den Jägern und Sammlern in der Altsteinzeit zur Verfügung stand. Natürliche Lebensmittel, wie Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse oder Nüsse gelten als artgerecht und besonders gesund für den menschlichen Organismus.
Paleo-Ernährung
Ferenc Bognár, Peter Korpadi
5.00 €
19.99 €
Alles beginnt mit dem Essen
Dallas Hartwig, Melissa Hartwig
19.99 €
Paläo-Küche für jeden Tag
Danielle Walker
24.99 €
36 Paleo-Rezepte für Einsteiger
Sandra Jagemann, Eva-Christiane Wetterer
2.99 €
100 Paleo Rezepte
Sebastiaan van Doorn
37.95 €
Das große Buch der Paläo-Ernährung
Diane Sanfilippo, Bill Staley, Robb Wolf
24.99 €
Das nährstoffdichte Autoimmun-Kochbuch
Mickey Trescott
29.00 €
PALEO power for life
Nico Richter
30.00 €
Die Paleo-Bibel der Desserts
Anna Conrad
17.90 €
The Wahls Protocol
Terry Wahls
19.58 €
Das Autoimmun Paleo-Kochbuch
Mickey Trescott
29.00 €
Paleo to go for Business
Svenja Biermann
14.99 €
Paläo-Ernährung für sportliche Höchstleistung
Stephanie Gaudreau
19.99 €
Paläo vegan
Ellen J. Jones, Alan Roettinger
14.99 €
PALEO - power every day
Nico Richter, Michaela Schneider
19.99 €
Das Paläo-Prinzip der gesunden Ernährung im Ausdauersport
Loren Cordain, Joe Friel
20.00 €
Paleo-Diät: Die Ernährung der Steinzeitmenschen
Paleo leitet sich vom Wort „Paläolithikum“ ab, dem Fachbegriff für Altsteinzeit. Man geht davon aus, dass unser Körper noch immer auf die Gegebenheiten der Steinzeiternährung eingestellt ist. Erlaubt sind also folgende Lebensmittel:
Erlaubte Lebensmittel in der Paleo-Diät:
- Gemüse und Obst (vor allem Beeren),
- Nüsse und Samen,
- Fleisch, Fisch, Geflügel und Eier
- Honig und Ahornsirup
- Kokosöl, Olivenöl, Avocadoöl, Macadamia-, Walnuss- und Sesamöl, Palmöl sowie Speck, Schmalz und Kokosöl
- In kleinen Mengen: Kartoffeln und Reis
Verbotene Lebensmittel in der Paleo-Diät:
- Zucker, Zuckerersatzstoffe, Süßstoffe und Agavendicksaft
- Getreide und Getreideprodukte wie Gebäck, Kuchen, Nudeln und Weißmehl (bei einigen Paleo-Formen ist Vollkorngetreide in Maßen erlaubt)
- Milch und Milchprodukte
- Hülsenfrüchte aller Art
- industriell verarbeitete Lebensmittel (z.B. Wurst- und Fleischwaren) oder raffinierte Öle
- Softdrinks, Alkohol, Kaffee
Welche Formen der Paleo-Diät es gibt und wie sie auf den Körper wirken erfahren Sie in unseren Diät-Ratgebern. Stöbern Sie jetzt online bei Weltbild!